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" Cinnamomum verum " , é uma pequena árvore com pouco mais de 10 metros de altura, com folhas de 7 à 18 cm de comprimento, e, possui flores que ocorrem em inflorescências com coloração esverdeada e um odor distinto. Seu fruto é uma drupa com 1 cm de comprimento, de coloração púrpura quando madura, contendo uma única semente. Já o seu tronco alcança cerca de 35 centímetros de diâmetro. A caneleira ou a árvore da canela é originária do Ceilão, da Birmânia e da Índia e conhecida há mais de 2500 anos a.c. pelos chineses. O antigo nome botânico da espécie, "Cinnamomum zeylanicum", deriva de Ceilão , o antigo nome europeu do Sri Lanka. O Sri Lanka continua a deter 80% da produção mundial de "Cinnamomum verum", que é também comercialmente cultivado nas ilhas Seychelles e em Madagáscar . A canela é a especiaria obtida da parte i...
O guapuruvu , ou " Schizolobium parahyba" ( nome científico), é uma árvore da família das fabáceas , notável pela sua velocidade de crescimento que pode atingir até 3 metros por ano chegando à 30 metros de altura,e 60 a 80 centímetros de diâmetro na altura do peito sendo apropriada para jardins extensos, assim como parques e praças, modificando em poucos anos a paisagem. É o simbolo da Vale do Paraíba e da cidade de Florianópolis , capital de Santa Catarina. Nativa do Brasil, Bolívia, Paraguai, Venezuela, Equador, Panamá, Nicarágua, Honduras, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Belize e México. No Brasil ocorre da Bahia até Santa Catarina na floresta pluvial da encosta atlântica. Em geral a árvore adulta morre após os 40 anos. Floresce durante os meses de agosto até novembro em numerosos cachos densos, eretos, de flores amarelas e muito vistosas , e, seus frutos são vagens e amadurecem ...
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